トミントール蒸留所は1964年設立。スペイ川の支流エイボン川近く、山深いトミントール村に位置しており、スペイサイド地区の中でも内陸の起伏に富んだ場所にあります。「トミントール」とはゲール語で「納屋の形をした丘」を意味し、この村はハイランドで最も標高が高い村としても知られています。
現在のオーナーはアンガス・ダンディー社。かつてはホワイト＆マッカイに原酒を供給していたことでも知られています。スペイサイドの中でも最も軽やかなスタイルとされており、フローラルな風味と甘みのあるバランスの良い味わいが特徴です。
この8年熟成は1980年代に流通していたもので、1970年代に蒸溜された原酒を使用。ホワイト＆マッカイの前オーナーであるLonhro社の時代に仕込まれたものです。キャラメルやトフィー、麦芽由来の甘さがしっかりと感じられる、クラシカルな1本です。
【オールドボトルをご購入をされる前に】
年数を経てきたオールドボトルは栓を抜いて飲んでみなければ、味わい、飲み頃、ピーク、ダメージ等を確かめることが出来ません。
また複数本入荷の際はランダムに発送しておりますので、ボトルやロットなどのシリアルナンバー、流通国・パッケージ、若干の液面の違いがある場合がございます。
イメージと合致しない場合があることをご了承の上、お買い求めください。
またこのような理由による交換・返品は承りかねますので合わせてご了承下さい。
【抜栓時の注意点】
コルクの特性上、年数の経過によりコルク栓が劣化している場合があり、折れやすくなっておりますので、抜栓時には十分に御注意ください。
抜栓前にボトルを寝かせてコルクを液面に浸したり、栓を抜く際に圧力を真上にかけることで折れる可能性が多少軽減されるといわれております。
上記のような事象での返品は一切受けかねますので、ご了承ください。
【その他化粧箱や商品個別の状態について】
商品の状態や化粧箱の有無はボトルごとに異なります。
詳細につきましてはメール(order@rudd.jp)にてお問い合わせ下さいませ。
ボトルのご指定は承りかねますのでご容赦下さい。
