5月22日配送開始予定です。
~T.I.Rとは~
ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平―――
同世代の3名が、日本のウィスキーシーンに新たな風を吹き込むべく、 スコットランドへと赴いた。
世界に広がる新たなつながりと、受け継がれる伝統。
蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。
Time is Respected、その想いを込めた1樽を、ぜひ体感してほしい。
~テイスティングコメント by shamrock 前川 英俊氏~
・香り:
洋梨 アップルタルト ジンジャーブレッド レモンゼスト 煎茶 スイカズラ
・味わい:
台湾パイン アップルパイ 唐桃 ジンジャークッキー アカシアハニー マーマレイド
・フィニッシュ:
温かくスパイシーとハニーが優雅。
加水すると甘みが凝縮し、トロリとしたフルーツの蜂蜜がけ。
