欧州で話題のスコットランド・ボトラーより最新作のご紹介

The Uncharted Whisky社は、⼈⾥離れたフィントリーという古⾵な村で、シングルモルトに情熱を注ぐジャック=ブレスリンとダナ=デ=ヴォスによって2020年に設⽴された。彼らは、ʻoff the gridʼ、つまりは、滅多にお⽬にかかれない、魅⼒的且つ特別なウィスキーをチョイスすることに焦点を当てており、現地スコットランドと欧州を中⼼に信頼と⼈気を博す新進気鋭且つインディーなボトラーズブランドである。
Official Tasting Comment
香り: 乾いたスパイスとバニラファッジが、大工の工房を思わせる香りとともに漂う。シェリー由来のニュアンスに、スイートクローブ、マジパン、ダークチョコレートの芳醇な香りが重なる。
味わい: ドライオークと穏やかな甘みの後に、バタースコッチソース、キャンディジンジャー、ドライアプリコット、花のような繊細な香味が広がる。
フィニッシュ: トフィーやバニラの甘みがほどけた後、やわらかな花のニュアンスがふわりと戻る。優しく上品な余韻。
#こちらの商品は5/20(火)よりお届け開始いたします。
