製品情報：クラフトジン「雪の窓」シリーズ

丹丘蒸留所の初リリースはクラフトジン「雪の窓」。爽やかで清涼なドライジンを8月下旬に発売開始し、優しい甘みが特長のオールドトムジンを9月以降にリリースします。
どちらも東川町の地下水や東川米の米麹、さらには東川町森林組合の協力により、間伐されたトドマツの葉を加えています。

静かで美しい、北海道の情景をボトルに詰めたクラフトジンをぜひお楽しみください。

雪の窓 ドライジン｜YUKI NO MADO “DRY GIN”

爽やかな柚子やシトラス、トドマツの香りに、米麹由来の奥行きのある味わいが加わります。スッと雪の中に溶けていくような、清涼感のある後味に仕上げました。丹丘蒸留所の初リリースとなる、静かに透き通った、北海道の空気を感じるジンです。

おすすめの飲み方：ジントニック、ドライマティーニなどのカクテルとして

原材料名：スピリッツ（国内製造）、ジュニパーベリー、米麹、トドマツ、柚子、ラベンダーなど
容量：500ml
アルコール度数：45%