3月24日以降出荷予定です。
日本市場のみならず海外でも高い評価を得ているアイラシングルモルト「スモークヘッド」から、スモールバッチでリリースされた限定品 「スモークヘッド 15年」 が登場しました。スモークヘッドは蒸留所名を明かさない“シークレット・アイラモルト”として知られるブランドで、蒸留所名はもちろん我々にも公開されていません。スタンダードやラムカスク、シェリーカスク、アンフィルタードなど多くの派生商品がリリースされていますが、熟成年数表記のボトルは非常に希少。10年以上前に限定で18年が発売されて以来となる、待望の 15年熟成 です。テイスティングでは、色は濃いゴールデン。香りは甘みを伴うスモークに潮風や海藻、燻製ベーコンのニュアンス。口当たりはスモーク、ヨード、ソルティさがバランスよく広がり、次第にレモンキャンディのような甘酸っぱさへ。フィニッシュには柑橘ピールのほろ苦さが加わり、複雑で長い余韻が続きます。全体的に熟成感のある柔らかなボディで、ストレートでも楽しめる完成度の高いアイラモルトです。
オフィシャルテイスティングノート:
香りはレモンピール、薬品香、焼魚、太くオイリーな印象。焚火で焼いたローズマリーやタイムなどのハーブ、フェノールや潮風のニュアンスが感じられます。
味わいは灰を思わせる塩味から始まり、次第に柔らかな甘いシトラスへ。ほのかなバニラアイスクリームや大麦の風味が現れ、最後に土っぽいピートが広がります。
フィニッシュは長く、ピートスモーク、レモンの酸味、海辺の潮しぶきを思わせる余韻が続きます。
(商品資料より)
