▪️アロマ
グレープフルーツ、ブラッドオレンジ、海藻とヨード香、若々しい木材、豆類。徐々にバニラ、アーモンドと生クリームが。
▪️フレーバー
意表を突いたシロップのような甘さから始まり、非常にシャープで刺激的な味わいに。柑橘類、灰、潮気とスパイスが広がる。
▪️フィニッシュ
オークスパイス、穀物様と爽快なジンジャーが暖かく長く続く。
▪️コメント
明確。
短熟で刺激的ですが、しっかりとした甘さもあり、バーボン樽の良いところが綺麗に出ているヤングアイラの印象です。
是非、少量の加水もお試し下さい。
