11月中旬頃の配送開始予定です。

リビング・ソウルズ（Living Souls）は、スコットランド・グラスゴーを拠点とするインディペンデントボトラー。ウイスキー業界で豊富な経験を持つチームによって設立され、熟成年数や蒸溜所の知名度だけにとらわれず、純粋に味わいと個性を重視したウイスキーをセレクトしている。

シングルモルトをはじめ、ブレンデッドモルトやブレンデッドスコッチなど幅広い原酒を手掛け、長期熟成の希少なウイスキーから若く個性的な原酒まで、それぞれの魅力を活かした自由なボトリングを展開している。

アラン島北部、ロックランザ蒸溜所で造られた9年熟成のシングルモルトを、Living Soulsがボトリング。
ファーストフィル・バーボンバレルで全期間熟成され、55.0%という力強い度数でボトリング。ロックランザらしい明るくフルーティーな酒質に、バーボン樽由来のバニラやトフィーの甘みが重なる。
キャンディレモンを思わせる鮮やかな柑橘から、パイナップルやメロン、グリルした桃などの瑞々しい果実味へと展開。奥から現れるほのかなスモークがアクセントとなり、若々しいエネルギーと豊かな果実味を楽しめる一本。

コメント

香り： トフィーキャンディを思わせる甘い香りに、キャンディレモンやシトラスピール。柔らかなバニラファッジの甘みが重なり、明るく親しみやすいアロマ。

味わい： パイナップルキャンディのトロピカルな甘酸っぱさに、グリルした桃やハニーデューメロンを思わせる瑞々しい果実味。バーボン樽由来の甘みを軸に、奥からほのかなスモークが現れ、味わいに立体感を与える。

フィニッシュ： 軽やかながら心地よく続く余韻。熟した果実の甘みとともに、焚き火を思わせる穏やかなスモークがゆっくりと残る。