商品紹介
1938年創業のダンカンテイラー(Duncan Taylor)は、スコットランドを代表する老舗インディペンデントボトラーの一つ。4,000樽を超える希少な原酒を保有し、自社のボトリング設備に加え、専属の樽職人チームも擁している。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードにこだわり、厳格な樽選びとテイスティングを通じて、それぞれの蒸溜所が持つ個性を忠実に表現することを追求している。
本作は、スコットランド・アイラ島を代表する名門蒸溜所ラフロイグ(Laphroaig)の原酒を、ダンカンテイラーが厳選してボトリングした一本。ラフロイグならではの濃厚なピートスモークと潮の香りが織りなす、力強く個性的な風味を存分に楽しめる仕上がりとなっている。
台湾の「AQUA VITAE WHISKY SELECTION」とシンガポールの名門ウイスキーバー「Quaich Bar」が共同で企画した限定ボトリング。アイラモルトの奥深い魅力を表現するとともに、国境を越えた協力関係と、ウイスキーを通じて育まれた絆を象徴する特別な一本である。
テイスティングノート
香り: スモーク、バニラ、アーモンド、トロピカルフルーツ。
味わい: 灰を思わせるスモーキーさ、レモン、柑橘類、トロピカルフルーツ、海水を思わせる塩気。
フィニッシュ: リンゴ、灰のニュアンス、レモン、グレープフルーツ、龍眼(ロンガン)。
