アートのセレクションには、主要な展覧会や海外のアートフェアを訪れ、国内の若手から大物アーティストまで幅広く現代アートの作品を収集、都内近郊のギャラリーや美術館情報を紹介する『GUIDE』の発行をする吉野誠一氏が監修。
ウイスキーはRUDDER 北梶をアドバイザーとする。
現代において新たな価値を創造し、また異なる視点をするアーティストがどのようなウイスイキーを選ぶのか？
ウイスキーの持つ五感表現、現代アートの創造性・価値の転換がどのようにリンクしていくのか？
新たなウイスキーの世界観創造にチャレンジしていく意欲的なシリーズ。
テイスティングコメント
【香り】プラムやクランベリーといった赤系果実。中でもマラスキーノチェリーが際立つ。バルサミコ酢、レーズン、カカオ。奥からマーマレードやジャムの甘やかさ、ほのかにウッディなニュアンスが広がる。
【味わい】烏龍茶、シロップ漬けチェリー。キャラメル、カカオ、ビターチョコレート、コーヒー。加えてプラムジャムやカシスの果実味、ハーバルティーのニュアンスが重なる。
【フィニッシュ】アッサムティー、黒糖タピオカミルクティーを思わせる甘やかで厚みのある余韻。わずかにワクシー、チョコレート、マカダミアナッツ、皮付き巨峰、穏やかなウッディさが持続する。
【コメント】トゥニーポートカスク由来のダークフルーツやドライフィグ、デーツのニュアンスがしっかりと表れ、ミルトンダフの持つキャラメルや蜂蜜、オレンジを想起させるハウススタイルと良好に調和。甘味、酸味、ほのかなビターさのバランスに優れた、まとまりのある仕上がり。
1978年生まれ。美術家・彫刻家。京都市立芸術大学美術学部彫刻科准教授。身のまわりの事物を素材に、部分を切り抜き、繋ぎ合わせることで既存の文脈を読み替える、コラージュ的手法による作品を制作している。横浜美術館（2009年）、ユーレンス現代美術センター（北京、2013年）、丸亀市猪熊弦一郎現代美術館（2016年）などで個展を開催。また、国内外の企画展・国際展でも作品を発表している。2011年以降は舞台美術も多数手がけ、近年は舞台作品の制作にも取り組んでいる。平成24年度京都市芸術新人賞、平成27年度京都府文化賞奨励賞、平成30年第29回タカシマヤ文化基金受賞、令和7年度京都府文化賞功労賞。2025年「Study：大阪関西国際芸術祭 2025」のプロジェクトで大阪・関西万博内にパブリックアートを展示。
