2026/02/28 配送開始予定です。
The London DistilleryとAdnamsのイングリッシュブレンデッドモルト。The London Distilleryは2011年設立、2020年廃業。1900年以降から1950年頃まで使用されていた古代品種で、オーガニックで栽培されたPlumage Archerを1920年代のブリュワーズイーストを使って発酵等、伝統と革新を感じさせる1本。
『スウィーツ男子のデート』
テイスティングコメント
【香り】豊かな花の香り、洋梨、パウダーのようなコスメティックな香り、ベリー、モルトの甘さ、バニラ、ハーブ、バター風味のフルーツケーキ、ヘーゼルナッツシロップ、塩バター。
【味わい】白ワインのアクセント、ハーブの香り、洋梨、甘酸っぱいフルーツ、バニラ、クリーミーな乳製品の芳醇さ、ミルクチョコレート、クローブ。
【フィニッシュ】 洋梨、ヘーゼルナッツシロップ、ミルクチョコレート、肉のニュアンス、お香、クローブ、そしてワクシーなテクスチャー。
Tasting comment by Odin Chou
