"近代デザインの創始者" ウィリアム・モリスのデザインをあしらった、クラフトマンシップを体現した「ハーツ・アンド・クラフツ」シリーズ第6弾
コッツウォルズ蒸溜所がリリースする「ハーツ・アンド・クラフツ」シリーズのNo.6 では、厳選されたカルヴァドス樽で熟成。
果樹園の果実の豊かな香りと、穏やかで余韻の長い甘みが、伝統的な職人技を美しく反映しています。
軽やかで果実味が際立ち、味わいやすいウイスキーです。
生産本数1,500本、日本国内では90本の限定入荷となります。
【テイスティングコメント】
香り：焼き菓子、洋ナシのコンポート、ほのかなオークのニュアンス。オーブンから取り出したばかりの素朴なアップルタルトの香りを彷彿とさせる。
味わい：心地よい甘さが特徴で、デーツやトフィーソースの香りが際立つ。中盤からバニラカスタードやサルタナレーズンのニュアンスが現れる。
フィニッシュ：シナモン・ナツメグといった温かなスパイスからドライアップルや麦の風味が現れ、心地よい重なりが、いつまでも続く。
