1815年にスコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生した、世界で最もピーティー（泥炭の香り）でスモーキーなシングルモルト「アードベッグ」。
1981年3月には蒸留所が閉鎖され、1987年アライド・ライオンズ(Allied Lyons)が当時の所有者のハイラム・ウォーカー(Hiram Walker & Sons)を買収。1989年に生産が再開されるまで休止状況となる。
そのため、この1978年蒸留は休止前の貴重な原酒であり、ボトリングから20年以上も経過していることもあるため、リリース当時から評価も高かったこともあり、非常に価格も高騰している。
アードベッグは1976年から1977年にかけてフロアモルティングが廃止されることでも知られており、この1978年はその直後の原酒になる。
スモークや石炭、上品でありながら力強さを兼ね備え、キッパーや貝の干物等の魚介系のピートも感じられる。
多様でかつ奥深いピートの香味と熟成感が秀逸なアードベッグだ。
【オールドボトルをご購入をされる前に】
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コルクの特性上、年数の経過によりコルク栓が劣化している場合があり、折れやすくなっておりますので、抜栓時には十分に御注意ください。
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