「EIDOLON」とは
日本神話、民話や郷土親交、日本各地に残る昔話に伝承、登場する空想上の生き物、幻獣をテーマに「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けそれをシリーズ化したもの。
世界規模で発展し続けるスコッチウィスキーマーケット。
その中で出会う、厳選されたシングルカスクは正に幻のような存在であり、後世に語り継がれる存在になって欲しいという強い願いから本シリーズが誕生しました。
【The Phantom of Speyside 名門が生む、幻のスペイサイド】
第1弾アイリッシュシングルモルト23年、第2弾ロングポンド16年、第3弾アイリッシュシングルモルト17年に続く第4弾の原酒に選ばれた1樽は、William Grant & Sons社から第3の蒸溜所であり、そのリリースと流通量の少なさから幻とも呼ばれることが多い“キニンヴィ”より、契約上ティースプーンモルトとして販売される“オルドニー”表記の24年熟成、カスクストレングス、シングルカスクの原酒だ。
黄色いフルーツと熟した果実、フローラルな香味。
グレンフィディックのフルーティーな味わいとバルヴェニーを彷彿させるクリーミーな麦芽感。
名門ウィリアムグラント第3の蒸溜所のクオリティの高さが垣間見える豊かなアロマとフレイバーを感じて欲しい。
ARTIST
アオガチョウ
武蔵野美術大学日本画学科卒業。
デジタルアートバトル「LIMITS」初代世界チャンピオン。
幼少期より幻想世界のモンスターや恐竜、動物などに興味を持つ。
一風変わった独自の視点と、１枚の絵の中に物語性を込めた作風が特徴的。
幻獣、モンスターから小動物まで、様々な生き物をモチーフに、ゲーム、書籍、ウィスキーラベルなど多方面へのヴィジュアル提供、個展やグループ展での作品発表も行う。
テイスティングコメント
香り：熟した赤肉メロン、マーマレード、ハチミツ、カスタードクリーム、ヒースの花。
味わい：黄桃、リンゴジャム、ドライアプリコット、フルーツキャンディ、柑橘皮の砂糖漬け、干し草。
フィニッシュ：大麦糖、綿菓子、カフェモカ、アイスクリーム、フルーツのど飴、ミント、ホワイトペッパーをはじめとするオークのスパイス。
コメント：黄色いフルーツと熟した果実、フローラルな香味。グレンフィディックのフルーティーな味わいとバルヴェニーを彷彿させるクリーミーな麦芽感。ウィリアム
グラント第3の蒸溜所のクオリティの高さが垣間見える1本だ。
Tasting comment by 北梶剛
