Decadent Drams whiskyfun.comでお馴染みのAngus MacRaildが自ら樽を選んだDecadent Dramsシリーズです。
デカダント・ドラムズ トバモリー 2008
リフィル樽、西海岸の空気、17年の静寂。
このトバモリー2008は、すべてをゆっくりと時間をかけて育んできました。54.9％でボトリング。塩レモンや海藻、ワックスのようなオイリーさに、ほんのりとした“ファンク”が加わり、シンプルでありながら奥深い個性を放ちます。
控えめに始まりながら、次第に表情を変えるウイスキー。フルーツ、オイル、潮気、スモークと移ろい、最後には「もう一本買っておけばよかった」と思わせる余韻を残します。
もし流木を食べて“テロワール”と呼んだことがあるなら、この一本はきっとあなたのためのものです。
(Decadent Drinks オフィシャルサイトより)
