泉や川に美しい精霊ニンフが住むように、美味しいウイスキー樽には美しい精霊が宿るのではないか。The Nymph (ザ・ニンフ)はそんな思いから生まれたプライベートブランドです。
今回はザ・ニンフのシリーズから、長期熟成のシークレットアイラをリリースさせて頂きます。蒸留所名は名乗れませんが、アイラ島南岸にあり、イギリス国王との関係が深いことでも知られる蒸留所です。
香味は、その蒸留所らしい海藻を思わせるヨードとピートスモーク、そしてフルーティなニュアンスが個性として発揮されています。
また、長期熟成による丸みあるボディと複雑かつ繊細な香味で、高い次元での一体感をもたらしています。 大変貴重な長熟アイラを、ぜひご堪能ください。
今回はザ・ニンフのシリーズから、長期熟成のシークレットアイラをリリースさせて頂きます。蒸留所名は名乗れませんが、アイラ島南岸にあり、イギリス国王との関係が深いことでも知られる蒸留所です。
香味は、その蒸留所らしい海藻を思わせるヨードとピートスモーク、そしてフルーティなニュアンスが個性として発揮されています。
また、長期熟成による丸みあるボディと複雑かつ繊細な香味で、高い次元での一体感をもたらしています。 大変貴重な長熟アイラを、ぜひご堪能ください。
ティスティングコメント
香り: ヨードを伴うピートスモーク、リンゴ、パイナップル、バニラ、砂浜、バナナ、マンゴーの皮、微かに木の燃えさし。
味わい: 柔らかくミディアム。リンゴ、穏やかで優しいシロップのような甘さ、少しのワカメ、ヨード、バナナシェイク、マンゴーの皮、丸みのあるピートスモーク、にがり。後口は ピートスモークとフルーティさが入り混じる。
総評: 円熟味を感じる、さすがの⾧熟アイラモルト。ヨード、ピートスモーク、そしてフルーティさの融合を楽しめる一本。
(商品資料より)
