WHISKYLAND あの話題作「ウイスキースポンジ」の後継として、同社での最上級ラインにあたるボトリング・シリーズがいよいよ日本初上陸！ whiskyfun.comのAngus MacRaildが自身のキャリアを賭して厳選した樽を選定しました。
ウイスキーランド チャプター15「スプリングバンク」1994 30年
チャプター15では、1994年蒸留・30年熟成のスプリングバンクを、リフィルホグスヘッド1樽からナチュラルカスクストレングスでボトリング。
これまで続いてきた力強いシェリー樽のリリースとは異なり、今回はスプリングバンク本来の姿に立ち返るような、ピュアなリフィル熟成原酒。蒸留所の個性そのものが存分に表現された、真に「ディスティラリー・ドリブン」な1本です。
瑞々しくも奥深く、繊細かつ複雑。熟成を重ねたスプリングバンクの真髄がここにあります。美しき老スプリングバンクの魅力を、ぜひご堪能ください。
(Decadent Drinks オフィシャルサイトより)
