商品説明
オランダ発インディペンデント・ボトラー
HOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供す る事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる 原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、そ れを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリング がこのブランドの持ち味と言えよう。
テイスティングコメント
香り：力強いピートの大地の香りが広がり、スモーキーな大麦の殻と濃厚なバニラカスタードが絡み合う。ほのかに潮のニュアンスも感じられ、海風や乾燥した海藻、さらにはスモークした牡蠣のような香りが顔を出す。さらに、炭やタール、塩気のあるブリニーな要素が強調される中、ふとパイナップルの甘酸っぱいアクセントが加わる。
味わい：しっかりとしたオイリーな質感が印象的。エンジンオイルを思わせるリッチなオイリーさに、黒胡椒のスパイシーな刺激とススのような濃厚なスモーク感が広がる。さらに、舗装したばかりのアスファルト、燻した穀物、硬質な木材の樹脂が深みを与える。
フィニッシュ：長く続く余韻。スパイスの刺激が残り、ヨードの一滴が加わることでさらにオイリーな印象に。力強いフェノール感が最後まで心地よく続く。
※こちらの商品は2/21（金）より順次お届けいたします。注文状況によって到着が遅れる場合がございますので予めご了承ください。
