商品説明
MALT,GRAIN&CANE
MALT,GRAIN&CANE社は、Marcus Chng氏によって2020年にシンガポールで設立されたインディペンデント・ボトラー。
「環太平洋のアジア、オセアニアのマーケットにハイクオリティなシングルモルトやグレーン、そしてサトウキビのスピリッツをもたらす事」を同社のミッションに掲げ、新興ボトラーながらもアジアを中心にフランスのLMDWとも共同ボトリングを行う等、欧州からも注目を集めている。
テイスティングコメント
香り:炭火のスモークが優しく心地よく漂い、香りが高く、木と灰の波が感じられる。チェリー、ザクロ、クランベリー、赤ブドウなどの赤い果実と、ドライオレンジのスライスの軽いタッチ。クリーミーでアーシー。
味わい: スムースな味わい、バターのテクスチャー、ストロベリークリームキャンディー。グレープフルーツのような柑橘系の酸味へと変化。甘いスモークの香りが再び現れ、穏やかで芳しい。ボディは滑らかでクリーミー。
フィニッシュ: 深いスモークが前面に立ち、白檀と松の木。滑らかで温かみのあるフィニッシュへ。
(オフィシャルサイトより抜粋)