7月16日より配送開始予定です。
テイスティングコメント：
〈色合い〉
深みのあるアンバーから濃いマホガニー。
長い熟成を物語る艶やかな輝きと、グラスに残るゆっくりとしたレッグが豊かなボディを感じさせる。
〈香り〉
最初に濃厚なバニラビーンズ、キャラメル、トフィーが立ち上がり、その奥から焼きたてのコーンブレッドや
メープルシロップ、オレンジピールが覗かせる。
さらに秩父の四季を経た熟成がもたらす白檀やヒノキ、熟した黄桃、ドライアプリコット、
シナモン、クローブが幾重にも重なり、奥行きのあるアロマを形成する。
〈味わい〉
口当たりは驚くほど滑らかで、濃密なバニラクリーム、黒糖、ハチミツ、ローストアーモンド、ピーカンナッツが豊かに広がる。
アメリカンオーク由来の力強い甘みと、秩父の冷涼な気候によるゆっくりとした熟成が見事に調和し、
ダークチョコレートやエスプレッソ、焼きリンゴ、ほのかなミントが味わいに複雑さを与える。
〈フィニッシュ〉
非常に長く、オークスパイス、シナモン、ナツメグ、カカオビターが心地よく続く。
最後には上品なバニラとメープルの甘み、ほのかな樽香が静かに残り、次の一杯を誘うエレガントな余韻を楽しめる。
「アメリカで生まれた力強いバーボンスピリッツが、秩父の風土と12年という歳月を経て、
甘さ・複雑さ・品格を兼ね備えた唯一無二のアメリカンウイスキーへと昇華した一本。
是非ストレートでお楽しみください。」
