3月6日配送開始予定です。

今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社の新しいエリア別シングルモルト3種類をご紹介致します。アデルフィ社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。

毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーはあのチャールズ・マクリーン氏です。アデルフィでは同氏とのコラボレーションボトルとも言えるブレンデッドウイスキー「マクリーンズノーズ」が好評ですが、今回新たに蒸留所名を銘記したエリア別10年熟成シングルモルトの「ハイランド」「スペイサイド」「アイラ」の3種類をリリースしました。シングルカスク＆カスクストレングスではありませんがシェリー樽＆バーボン樽をブレンドし、飲みやすい46％で瓶詰め、もちろんアデルフィらしくアンチルフィルター＆ナチュラルカラーの期待の新シリーズです！テイスティングしましたが、3アイテムともシェリーカスクとバーボンカスクのブレンドが絶妙で、10年熟成のエントリーシリーズとしてはリッチでフルボディ！流石のアデルフィブランドを実感します。3アイテムともノーズからしっかり個性を感じますのでエリア別で飲み比べても面白そうです！是非ご注文ください!

オフィシャルテイスティングノート　–　色は琥珀、香りは太く潮風、釣船の油、燻製肉＆ニシン、塩キャラメル、甘草、シガーの燃えかす、味は土っぽくスモーク、刈りたての芝生、燻製肉＆唐辛子、フィニッシュは柔らかくてフルボディ、強いスモーク。

（インポーター資料より）