~秩父ウィスキー祭の公式アニバーサリーボトリングのご紹介~毎回、秩父ウィスキー祭実行委員会が厳しいセレクションを行い選定されている。第12回開催にあたる2025年のリリースは、日本とスコットランドから個性豊かな10本のウィスキーが選ばれた。今やウィスキーファン垂涎のアイテムとなったシリーズの最新リリースをご案内。
香り:カスタード、ホワイトペッパー、後から、桃、洋梨、青林檎、バナナやパイナップル、飴玉、ヴァイツェンビール。
味わい:マンゴスチンやグァヴァ、トロピカルフルーツのバブルガム、バナナシェイク、アイスキャンディ、メロンソーダやレモネード。
フィニッシュ:ライチやマスカット、そして、ジンジャー、クローヴのスパイスが心地よく続く。
コメント:発酵の素晴らしさが垣間見えるエステリーな果実の香味、新しい時代の到来を思わせる程のクオリティ。
Tasting comment by 北梶 剛