~秩父ウィスキー祭の公式アニバーサリーボトリングのご紹介~毎回、秩父ウィスキー祭実行委員会が厳しいセレクションを行い選定されている。第12回開催にあたる2025年のリリースは、日本とスコットランドから個性豊かな10本のウィスキーが選ばれた。今やウィスキーファン垂涎のアイテムとなったシリーズの最新リリースをご案内。
香り:典型的な素晴らしいシェリー樽の熟成香、レーズン、適度なオークの影響とオレンジピールのヒント。
味わい:オールドヴィンテージのシェリー酒、ブランデーを思わせるレーズン、クリスマスケーキ、バニラ、葉巻、全体的に全体的に非常にまろやかで喉に心地良い。舌の上で熱を感じる。
フィニッシュ:長く続き、紅茶と少しのピート。
コメント;リラックスできる癒しのドラマ、30分後には軽快な柑橘果実を感じることができる。
Tasting comment by Aaron Chan