～秩父ウィスキー祭の公式アニバーサリーボトリングのご紹介～毎回、秩父ウィスキー祭実行委員会が厳しいセレクションを行い選定されている。第12回開催にあたる2025年のリリースは、日本とスコットランドから個性豊かな10本のウィスキーが選ばれた。今やウィスキーファン垂涎のアイテムとなったシリーズの最新リリースをご案内。
香り：エールビール、もみ殻、ビタミンドリンク、ドライオレンジ、柑橘皮の砂糖漬け、タイガーバーム、芝土、バンドエイド、包帯、塩素。
味わい： 夏みかんやオレンジ、柑橘の皮、キウイフルーツ、皮ごと齧った青りんご、海藻、スモークサーモン、ヒースの花。
フィニッシュ：レモンやライム、浅煎りコーヒー、若木、椛の木、焚き火、松脂。
コメント：森の中の焚火の側でフルーツサンドとコーヒ－を飲む印象。
Tasting comment by 北梶 剛
