1868年に設立されたADラトレー社はその当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売したシングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。
ラベルにはS.W.モリソン氏（ADラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
A.D.ラトレー ベンネヴィス 2012 10年 アイラシェリーカスクフィニッシュは、スコットランドのスペイサイド地方にあるベンネヴィス蒸留所の原酒を、バーボンホグスヘッドで10年間熟成させた後、アイラ島のウイスキーの空樽でフィニッシュさせたシングルモルトウイスキーです。
テイスティングノート
【香り】モルティ、バニリンな甘み、奥からスモーク＆オーク
【味わい】モルティでフローラルなタッチからゆっくり僅かなスモーク＆ヨード、
【フィニッシュ】ペッパーとスモークが続く。
その複雑な香りとバランスのとれた味わいから、ウイスキー愛好家から高い評価を得ています。
