2025/8/2以降発送予定
今回はコンパスボックス社がリリースした限定品「フレイミングハート」の最新リリース、第8弾をご紹介いたします。
創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけるジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。彼が試みたのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。アメリカ人である彼はロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組みました。数多くの賞と名誉を得た彼ですが、残念ながら昨年一線を退きました。しかし、共にブレンディングを担当していたジェームス・サクソン氏が、新しいウイスキーメーカーとして精力的に活動しており、その情熱はしっかりと引き継がれています！今回ご紹介するのは人気の限定品の「フレイミングハート」の第8弾で、コンパスボックス社の創設25周年記念の「アニバーサリーエディション」としてリリースされました。
ラベルはメインのコンセプトである「スモーク・ピート」や、チャーすることによって生まれる「スパイス」を表す、炎に包まれた樽が描かれており、「25周年記念」のクレジットも入った完全限定品です！
総生産数は9,384本で、もちろんナチュラルカラー＆アンチルフィルターです。公表されているレシピは、タリスカー蒸留所のリチャーしたアメリカンオークホッグスヘッド48.1%、ベンリネス蒸留所のトーストしたカスタムフレンチオーク樽35.5%、「ウィリアムソン」アイラモルトのリチャーしたアメリカンオークホッグスヘッド13.4%、ラフロイグ蒸留所のファーストフィルマルサラ樽3.0%、となっています。是非この機会にご注文ください。
オフィシャルテイスティングノート – 香りはリッチでオイリーなスモーク、ジンジャーのスパイス、奥からラズベリーやアプリコット、タールを含んだ船のロープ、味はクローヴ、ブラックペッパー、ナツメグ、後から薬品のようなピート＆爽やかなワインのような果実味、フィニッシュは凝縮したスモークでウッディかつ灰のよう、メントールと柑橘系オイル。
(メーカー資料より)
