商品紹介
|龍転乾坤シリーズ・金龍|
2024年の甲辰(きのえたつ)の辰年にあわせ、AQUA VITAEが展開する「龍転乾坤」シリーズ。金龍、赤龍、黒龍という三つの龍の姿を通して、それぞれ異なる祝福と未来への願いを表現している。龍は東洋文化において瑞祥をもたらす神獣であり、希望、力、再生の象徴でもある。本シリーズには、新たな一年が幸運と繁栄に恵まれ、物事が順調に進み、天高く舞い上がる龍のように新たな道を切り拓いていけるようにとの願いが込められている。
本作のラベルを飾る主役は、「天空より生まれし金龍」。風、雲、そして夜明けの光から着想を得たデザインで、黄金色に輝く雲海の中から姿を現す金龍が描かれている。穏やかで聡明な性格を持ち、霧の中に身を隠しながらも、鋭い眼差しですべてを見通す存在。流れるような雲と黄金の光によって、その気高く神聖な姿と、希望に満ちた象徴性が表現されている。
酒質には、アイラ島を代表する伝説的な蒸溜所ボウモア(Bowmore)の原酒を採用。1779年創業のボウモアは、スコットランドでも屈指の歴史を誇る蒸溜所の一つであり、現在も伝統的なフロアモルティングを継承し、代々受け継がれてきた職人の技と精神を守り続けている。蒸溜所近郊の湿地帯で採れるピートを使用し、潮風や海の影響を受けることで生まれる独特の潮の香りと優雅なスモーキーさは、アイラモルトを代表する個性として、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けている。
テイスティングノート
香り: 炭火焼きの香ばしさ、トロピカルフルーツ、ハム、穏やかなピート、ドライロンガン(龍眼)、ジャックフルーツ。ウッディな香りの中に、グレープソーダや黒糖を思わせる甘いニュアンスが感じられる。
味わい: 柔らかくなめらかな口当たりで、豊かな甘みとオイリーな質感。ピート、花椒、炭火焼きの香ばしさ、砂糖漬けのプラム、黒糖。
フィニッシュ: 種抜きの干し梅、穏やかなピートスモーク、甘草の粉末、燻製した龍眼、ほのかな茶葉のニュアンス、塩漬け肉、炭火焼きのホタテ貝柱。
