10月27日より配送開始予定です。
オランダ発インディペンデント・ボトラー
HOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供す る事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる 原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、そ れを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリング がこのブランドの持ち味と言えよう。
コメント
香り： ベンネヴィスらしい個性的なアーシーさ。真鍮や銅を思わせる金属的なニュアンスに、サワードウ、爽やかなレモン。アガベを思わせる土っぽさ、松葉、フレッシュジンジャーが続き、オイリーでミネラル感のある香りへと広がる。
味わい： 厚みのあるオイリーな口当たり。灰を思わせるスモーキーさと濡れた小石のようなミネラル感、レモン。奥からマンゴーやグレープフルーツを思わせるトロピカルフルーツが現れ、グリーンオリーブとブラックペッパーがアクセントを添える。
フィニッシュ： レモン、ワックス、上質なオリーブオイルを思わせるオイリーな余韻。
