商品説明
オランダ発インディペンデント・ボトラー
HOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供す る事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる 原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、そ れを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリング がこのブランドの持ち味と言えよう。
テイスティングコメント
香り：マラスキーノチェリーのほのかなニュアンスに、主体となるのはドライフルーツの影響。イチジクやプルーン、そしてストロベリージェラートのような甘やかさが広がる。シガーボックスの木の香りに加え、チークウッドやレザーのアクセントも感じられる。最後には湿った落ち葉やシナモンロールの温かみのある香りへと変化。
味わい：オイリーでリッチな口当たり。熟成を重ねたオークの存在感がありながらも、スパイスが力強く広がり、ミントやメントールのような清涼感が後を引く。モカやミルクチョコレート、そしてたっぷりのプラムの甘みが調和し、最後にはタバコのほろ苦いニュアンスが漂う。
フィニッシュ：ミディアムからロング。ハーブの余韻が長く続き、松脂のようなオイリーな印象とチョコレートのほのかな甘みが心地よく残る。
※こちらの商品は3/6（木）より順次お届けいたします。注文状況によって到着が遅れる場合がございますので予めご了承ください。
