モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
今回はシングルカスクの限定品、アードナムルッカン蒸留所の2014 10年熟成をご紹介致します。すでにボトラー界では一定の地位を確保しているアデルフィですが、同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。今回ご紹介のアードナムルッカンは同社が経営する蒸留所で2014年に操業を開始しました。その記念すべきファーストヴィンテージ2014がアデルフィのシングルカスクとしてリリースされました。2023年に創業30周年を迎えて今まで以上に魅力的な商品をリリースし続けるアデルフィ、その今後の活動から目が離せません!
-オフィシャルテイスティングノート -
色は磨いていない銅、香りはブラウンバター、ハニーローストピーナッツ、砂糖漬けリンゴ、ブラウンシュガー、桃ジャム、ショートブレッド、ワッフル、白ぶどう、春の土、味はイチゴ&クリーム、ドライアプリコット、メープルシロップ、クローバーの花、ハチミツ、ダークチョコ、ピーナッツキャンディ、フィニッシュはミディアムでナッツ&塩、程良く長い。
(インポーター資料より)
