※10/21(火)より出荷開始
今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した蒸留所「アードナムルッカン」から発売された限定品「メスカルカスクリリース」をご紹介致します。アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。
スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。
この「メスカルカスクリリース」は、100%ピーテッドモルトを使用し、バーボン樽で熟成した2017年蒸留の20樽をメスカルの樽でフィニッシュをかけました。スモーキーな蒸留酒であるメスカルのフレーバーとアードナムルッカンのピート原酒が見事に調和しています!全世界で僅か4,968本の限定発売で、もちろんアンチルフィルター&ナチュラルカラーです。香りは乾いたスモークにメスカル、奥から柑橘フルーツの甘み、ボディはバニラ&ハニーの甘さから、強いスモーク&海藻でしっかりメスカル、フィニッシュはヨードで最後までメスカルテイスト!100%ピーテッドモルトにメスカルカスクフィニッシュは素晴らしいバランス、モルトのスモーキーさとメスカルフレーバーがしっかりきまっています!ストレートはもちろんハイボールでも是非飲んでみたいですね!是非この機会にご注文ください。
◆オフィシャルテイスティングノート◆
香りは青草、野菜、メスカル、後からフレッシュでシャキッとした青リンゴ、若いバナナ、灰のようなスモークが残る、味は明るくてハーブ、ユーカリ、チョークのようなミネラル、海辺、オリーブの塩漬け、しょっぱいケイパー、パセリ、土っぽくて重厚かつオイリー、フィニッシュはやさしいスモーク、クリーミーで甘いアフターテイスト、土っぽさが続く
(インポーター資料より)
