厚岸の夜、美しく咲き誇る桜。
“花細し(はなぐはし)”は花が美しいという意味の慣用句。古くから、日本書紀や万葉集などに用例があり、枕詞として「桜」や「葦」に用いられてきた。また“カリンパニ”とはアイヌ語でエゾヤマザクラを意味する。
このボトルは厚岸蒸溜所が独自のレシピで特別に手がけたシングルモルトウィスキーであり、ブレンデッドモルト“鹿の通り道”に続く限定商品の第2弾となる。
レギュラーリリースではブレンドされる事が少ないシェリー樽熟成原酒をメインに、ミズナラ材と桜材を鏡板に加工した樽で熟成された原酒が絶妙にブレンドされた。
「厚岸に美しく咲き誇る夜桜」の下で嗜みたい1本。