2026年6月15日配送開始予定です。
【 新道蒸溜所コンセプト 】
新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました。
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL (独創性の追求)」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、「独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など、独自の挑戦を続けております。
【 ブレンデッドウイスキーへの思い 】
「SHINDO」のブレンデッドジャパニーズウイスキー第1弾。
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL (独創性の追求)」を理念を注ぎつつ。
より多くの方が日常的に楽しめる商品に。
新道蒸溜所で造ったモルトウイスキーと、地元 福岡県朝倉産の大麦を原料に朝倉蒸溜所で造ったグレーンウイスキーをブレンドしました。
スムースな飲みやすさに加え、新道のニューメイク由来のミルキー、トフィー(キャラメル)なニュアンスを表現。
水割りやハイボールはもちろん。ストレートでもその魅力を感じていただけます。
【 テイスティングノート 】
バニラ感と、はじける夏みかんのほんのりビターな爽やかさ、華やかで軽い口当たり。麦の優しい甘みが伸び
やかに続き、焦がしバターのミルキーな余韻と重なって花ひらく。
