「 QUADRUTOPS 」とは
東京を代表するリカーショップからウイスキーに精通する店長たちが集結。厳選を重ね納得の一樽をチョイスするシリーズ。恐竜のトリケラトプスに因んで4本の角を持つ幻獣「クワドラトプス」と命名された。桃園の誓いならぬ「居酒屋の誓い」により結成された。
1821年創業、安定したクオリティの高さを誇り、その華やかでフルーティな甘みがあるハウススタイルが通好みで愛好家やプロに高い評価を得ており昨今では広く人気も高まっているスぺイサイドの佳酒、リンクウッド。第二弾となる今回はバーボンバレルで11年熟成したのちに１stフィルソーテルヌバリックで1年後熟をかけた原酒を選定した。
ラベルは1970年代半ば頃に流通した「White Label」の古き良きデザインをベースにサンプリングされたデザインである。同蒸溜所のポテンシャルを存分に感じられる麦芽の甘さに加え、樽由来の気品のあるフルーツ感とスパイシーな余韻が長く続く。
