この名前は、世界中のウイスキー業界で働く素敵な人たちの温かさと親しみやすさからインスピレーションを得たものです。 あなたに乾杯！
（ブランドオフィシャルサイトより）
（ブランドオフィシャルサイトより）
SIMPLY WHISKYは、過去20年間スコットランドをはじめとした世界中のウィスキーマーケットで数千種類ものウィスキーを研究し、テイスティングイベントを行ってきた愛好家で、WORLD WHISKIES AWARDSやINDEPENDENT BOTTLERS Challengeの審査員を務めるSimon W RoserとFranchi T Ferlaの2人が起ち上げた新しいボトラーズブランド。
ウィスキーを純粋に楽しむ事、その歴史と伝承に着目した2人の啓蒙活動は、Burberryをはじめとする有名ブランドのコラボーレーション等も生まれ、BBCやScottish Enterprise等の著名な機関でも広く紹介されている。
ウィスキーを純粋に楽しむ事、その歴史と伝承に着目した2人の啓蒙活動は、Burberryをはじめとする有名ブランドのコラボーレーション等も生まれ、BBCやScottish Enterprise等の著名な機関でも広く紹介されている。
テイスティングコメント
香り：ピート漬けのキャラメルチョコレート。ロブスターの壺と新鮮な湿った海の空気の中の塩辛いロープ。薬っぽい。生の燻製ラードーン、スグリ、燃えた丸太、貝殻。
味わい：ソフトでジューシー、唇を刺激するアイラ島のスモーク。ダークチョコレートと古い革表紙の本。リッチなダークコーヒーとクルミ。
フィニッシュ：コーヒー、レザー、スモークソルト、オーク。
