コンパスボックス社創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。
しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。
彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。
また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです!
この「ヘドニズム 2024」は、皆様に昨年までご愛顧頂いておりました定番品「ヘドニズム」の限定品です。
ヘドニズムは長い間定番商品として発売されていましたが、ウイスキー需要の拡大に伴い、モルトだけでなく、グレーンウイスキーも良質の樽の入手が困難になってきています。そんな中、定番商品でありながら熟成の古いグレーンをブレンドしていた為、継続販売が難しくなり終売となった次第です。
そして、今回「アニュアルリリース2024」として復活を遂げました。定番品のブレンドよりも、1990年代のより古いグレーンを使用し、また100%ファーストフィルバーボン樽使用することにより、よりクリーミーでバニラ&バターのフレーバーを実現しました。総生産数は7,746本で、43%で瓶詰めされ、もちろんナチュラルカラー&アンチルフィルターです。
レシピ
ガーバン蒸留所のファーストフィルバーボンバレル26.8%
キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル16.9%
キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル19.9%
キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル7.6%
キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル23.1%
ポートダンダス蒸留所のファーストフィルバーボンバレル5.7%
テイスティングノート
香りは複雑で多層な洋菓子のアロマ、エキゾチックなバニラ&クローヴ入りキャラメル、味はクリーミーなカスタード、アクセントにハニー&マスカルポーネ、フィニッシュはデリケートなシトラス。