CLUB QINGは、香港のセントラルLan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、その後、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARの1つとなり、1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、香港のウィスキー文化発展の一翼を担っている。
また、香港で最も人気なウィスキーイベントとも言えるWhisky Now!の主催者でもあり、”The Gambler”シリーズではRudderとの共同ボトリングも行っている。
そのCLUB QINGがボトラーズブランドとして手がけ過去2作が香港で人気を博した「Fairy Tale」の第3弾となるアイリッシュシングルモルトが日本初上陸。 
http://www.clubqing.com/
テイスティングコメント
香り：熟した桃、タンジェリン、グリーンアップル、非常にフルーティー、グリーンスパイス。
味わい：トロピカルフルーツ、フルーツキャンディ、ミントやリコリスのヒント。
フィニッシュ：黄色い果実の香味が印象的。
Tasting comment by Aaron Chan
