お酒をこよなく愛するお客様に愛された「bar zero」オーナーバーテンダー菅原直樹氏監修【クラフトレモンリキュール禮満〜レイモン〜】です。
大好きだったバーテンダーのあのカクテルが、もう飲めなくなったしまうかもしれない・・・
そんな未来を覆す意味も込めて、菅原直樹氏のレモンリキュールを商品化し、多くの方に楽しんでもらいたい！そんな想いで開発に臨みました。
クエン酸や香料などの食品添加物を一切加えず作られるからこそ味わえる「フレッシュさ」「ビター感」「程よい渋み」が活きています。
大好きだったバーテンダーのあのカクテルが、もう飲めなくなったしまうかもしれない・・・
そんな未来を覆す意味も込めて、菅原直樹氏のレモンリキュールを商品化し、多くの方に楽しんでもらいたい！そんな想いで開発に臨みました。
クエン酸や香料などの食品添加物を一切加えず作られるからこそ味わえる「フレッシュさ」「ビター感」「程よい渋み」が活きています。
「フレッシュ」
・清涼感があり、爽やかなカクテルに仕上がります！
・フレッシュフルーツをしたから支えつつ、筋が通った味わいにできます！
・フレッシュフルーツをしたから支えつつ、筋が通った味わいにできます！
「ビター感」
・カクテルに奥行きを与えるあらゆるビターリキュールと相乗効果を発揮します！
「程よい渋み」
・他のレモンリキュールやレモンチェロにはない渋みがカクテルに活きてきます！
命名の由来
〜禮満の「禮」は「礼」の旧字体です。
何故？旧字体にしたのか？左側の「示」は神様を祭る時の台座（テーブル）を表し、右側の「豊」は、酒や食物を盛るためのたかつき（高い足つきの台）を表しているそうで、この漢字ひとつで、人を（に）、「感謝する」、「大切にする」、「うやまう」、「もてなす」という意味があります。
そんな気持ちが「満る」、いっぱいになりますようにとの思い出命名させていただきました。
この、コロナ禍の中、そばにいてくれる身近な人を大切に思い、そして、健康な自分の身体に感謝しながら楽しんで頂きたい。
