CADCA [ベネズエラ] 2004 18年 The Spirit of Art Limited Edition 2022 ヴァリンチ＆マレット

Giacomo Modolo
1988年ベネチア生まれ。ベネチア美術学校を卒業後、2011年2月にベネチア美術アカデミーでグラフィックアートの学士号を取得し、2013年2月に同校で装飾の大学院学位を取得。イタリア国内外でのグループ展に参加し、ペインティング、ドローイング、グラフィックを展示。
提供：CRAG Gallery - Turin
Still type : Column Still
Tropical ageing : 4yo, Continental ageing : 14yo
Cask Type : #3
No of Bottles : 269
 

『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。

テイスティングノート