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Clonakilty クロナキルティ・シングルポットスティル

Clonakilty クロナキルティ・シングルポットスティル

通常価格 ¥11,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥11,000 JPY
セール 売り切れ

Bourbon Cask/Amontillado Sherry Cask/Oloroso Sherry Cask
バーボンカスク/アモンティリャードシェリーカスク/オロロソシェリーカスク

Distillation year / 蒸留年
N/A
Aging / 熟成年数
N/A
Volume / 内容量
700
ABV / 度数
46
Region / 地域
Ireland
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バーボン、アモンティリャード、オロロソのシェリー樽で熟成されており、甘いバニラとキウイのフレーバーが、キャラメリゼした洋ナシとダークチョコレートのノートと共に表現されています。
これらの要素が調和し、甘さとフルボディの完璧なバランスを実現し、長く余韻を残します。


6つのポイント
・100%アイルランド産の自社で育て上げた大麦をメインに使用しています。
・発酵期間を長くすることで、天然酵母が風味を豊かにします。
・3回蒸留で、より軽くて甘みの感じるスピリッツを造り上げます。
・加水は「ジェントルカット」と呼ばれる方法でゆっくりと行われます。
・バーボン樽とアモンティリャードのシェリー樽で熟成。
・シングルポットスチルウイスキーは、モルト(大麦麦芽)と未発芽の
大麦を原料に作る伝統的なアイリッシュウイスキーです。

自社で育て上げた大麦を原料に、クロナキルティの大西洋岸で3回蒸留、
熟成、瓶詰めされ、海岸沿いの伝統的なエッセンスを取り入れたシング
ルポットスチルウイスキー。
2019年5月1日に最初のシングルポットスチルスピリッツを蒸留し、
初年度に世界最高のアイリッシュシングルポットスチルニューメイクの
称号を手に入れました。この特別なスピリッツ(ニューメイク)はバー
ボンとシェリー樽で熟成され、素晴らしいウイスキーとなりました。

受賞歴
ワールドウイスキーアワード2020
ベストアイリッシュ ニューメイクシングルポットスチル
ワールドウイスキーアワード2023
ベストアイリッシュニューメイクおよびヤングスピリッツ

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。