{"product_id":"scarlet-yi-shi-wu-jiu-zao-sukaretuto-kasukumarituzi-batch4","title":"SCARLET 伊勢屋酒造 スカーレット カスクマリッジ BATCH4","description":"\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e【About SCARLET】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e『Amaro：アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。\u003cbr\u003eスカーレットは、日本の緋色（ひいろ）のことでコチニール貝殻虫から抽出された動物性の色の名称。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1800年代のアマーロのレシピ等を参考に、約20種類のボタニカルを用いている。\u003cbr\u003e日本で生まれた草根木皮を使用していることから、何処か日本らしさが感じられる事も特徴だ。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e【伊勢屋酒造】\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/rudder\/private_bottling\/202111\/logo.jpg\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\"\u003e\u003cbr\u003e神奈川県相模原市緑区(東京都と山梨県の境目にあり、都内からは電車で約1時間)に位置し、甲州街道9番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場とした。\u003cbr\u003e造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰まで全てハンドメイドでおこなわれる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/rudder\/private_bottling\/202111\/motokun.jpg\" alt=\"\" width=\"157\" height=\"157\"\u003e\u003cbr\u003e伊勢屋酒造代表　元永達也\u003cbr\u003e渋谷のウィスキー・バーCaol Ilaにて店長を歴任。その後、新宿「ベンフィディック」や台湾「和酒」、中国のゴールデンプロミスの姉妹店「ウイスキーキャット」にて勤務し、ウィスキーをはじめ、カクテルにも造詣が深い。\u003cbr\u003eその後、ヨーロッパを周遊中にスコットランドの蒸留所を始め70カ所ほど見学。\u003cbr\u003e造り手の奥深さ、その土地の風土を生かしたお酒または農業の有様を体験、目の当たりにする。\u003cbr\u003e特に、フランスとスイスの国境に位置するポンタルリエ、スイスの町(トラヴェール)の自然や人柄に魅了される。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"rudder onlineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41690182484064,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3008\/4448\/files\/600219_5f8e2add-cb21-48d1-8e9c-17e918ab4adf.jpg?v=1748251210","url":"https:\/\/theultimatespirits.jp\/products\/scarlet-yi-shi-wu-jiu-zao-sukaretuto-kasukumarituzi-batch4","provider":"RUDDER ONLINE SHOP | 株式会社ラダー","version":"1.0","type":"link"}