{"product_id":"lindores-abbey-rindozu-2019-2023-190406-for-the-ultimate-spirits-kopi","title":"Lindores Abbey リンドーズ シングルモルト ザ・カスク・オブ・リンドーズ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e穀物由来の蒸溜酒が登場する最も古い文献は、1494 年のスコットランド王室財務係のものであり、そこに は「王命により修道士ジョン・コーに 8 ボルのモルトを与えアクアヴィテを造らしむ...」という記述があ ります。このアクアヴィテという言葉はラテン語で「生命の水」を意味しており、ウイスキーのみならず、 すべての蒸溜酒の語源となりました。また、スコッチウイスキー最古の記録としても知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの修道士ジョン・コーが所属していたのがリンドーズ修道院であり、その修道院跡地で 2017 年に創業 したのがリンドーズ アビー蒸溜所です。曽祖父の代に手に入れたこの土地で代々農業を営んできた、創業 者のドリュー・マッケンジー・スミス氏は、この場所がスコッチウイスキーにとって記念すべき場所である 事を知り、蒸溜所の建設を決意しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、リンドーズ アビー蒸溜所はウイスキー業界に多大なる貢献をもたらした、ジム・スワン博士と非 常に親密な関係であった事で知られています。創業者のドリュー氏とスワン博士の出会いは約 20 年前にさ かのぼりますが、スコッチウイスキーの製造を、その起源ともいえるリンドーズ アビーで新生させようと するスワン博士の情熱はすさまじいもので、スチルの形状から、樽の構成にいたるまで、その影響は及んで います。蒸溜所がオープンする少し前の 2017 年に、博士は惜しまれつつもその生涯を閉じますが、蒸溜 所長のゲイリー・ハガート氏はじめ、チーム全員がその技術と意志を継いでいます。リンドーズ蒸溜所には 独自の「1494 メンバーシップ制度」がありますが、ジム・スワン博士はその第 1495 番目の名誉会員と して登録されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eリンドーズアビー蒸溜所の独特な限定版としてボトリングされた商品です。\u003cbr\u003eここ3年間で他に例を見ないほど素晴らしい質で、鮮烈な風味を持つ、バーボンバレルでのみ熟成した商品。 \u003cbr\u003e（インポーター資料より）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTWSC2024　金賞受賞\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"rudder onlineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41529150734432,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3008\/4448\/files\/1_c7e27e01-84a6-4d60-b187-38001e0c7721.jpg?v=1736666003","url":"https:\/\/theultimatespirits.jp\/products\/lindores-abbey-rindozu-2019-2023-190406-for-the-ultimate-spirits-kopi","provider":"RUDDER ONLINE SHOP | 株式会社ラダー","version":"1.0","type":"link"}