{"product_id":"hidden-spirits-bennevuisu-2018-5nian-exclusive-for-japan","title":"Ben Nevis ベンネヴィス 2018 5年 Hidden Spirits Exclusive for JAPAN","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eBritish Lady returning from Italy イタリア帰りの英国淑女。\u003cspan style=\"color: rgb(2, 2, 2);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e欧州でも高い評価を受け、2020年の日本上陸から着実にファンを増やし続けているイタリアのインディペンデント・ボトラーズブランドのHIDDEN SPIRITS。約1年ぶりとなる、待望の日本市場向けシングルカスクが到着。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e第9弾は、1825年ジョン・マクドナルドによって設立され、1989年にはニッカウヰスキーが買収し、そのフルーティな香味から日本のウィスキー愛好家からも馴染みが深いベンネヴィス蒸溜所の原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e陰干しした葡萄から仕込まれるイタリアの伝統製法が有名で、濃厚なアロマの赤ワイン“アマローネ”の空樽で熟成された1樽は、まさにイタリアボトラーらしい取り組みではないだろうか。濃厚でクリーミー、酸味を帯びた赤い果実が顕著に感じられる驚くべきクオリティのボトルに仕上がった。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eHIDDEN SPIRITS\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eHIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーズブランド。\u003cbr\u003e「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッションに掲げ、情熱的で慎重なカスクセレクションによる高品質なボトリングで、新興ボトラーながらもドイツやフランスを中心に熱い注目を集めている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eTasting comment by 北梶 剛\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e香り：苺のババロアとクランベリーソース、煮込んだカシス、焼き立てのタルト生地、ヘーゼルナッツ、薔薇やウイキョウ、マラスキーノ、磨き上げた家具。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e 味わい：グリオッティン、林檎の飴玉、みかんやバナナが入ったフルーツポンチ、紅茶やナツメグ、クリーミーなテクスチャー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eフィニッシュ：カスタードやチョコレートバター、ブラックオリーブ、花屋、そして、ブラックペッパーやジンジャーの新木系のスパイスがバランス良く、長く続く。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eコメント：ベンネヴィスのフルーティなスピリッツ、そして、濃厚な果実の香味と苦味が特徴である“アマローネ”樽が相まって、濃厚でクリーミー、酸味を帯びた赤い果実が顕著に感じられる驚くべきクオリティのボトルに仕上がった。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"rudder onlineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41521022271584,"sku":null,"price":10890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3008\/4448\/files\/HS_e9f6ac06-4c7b-4a2a-af44-670d49fb5fc3.jpg?v=1736234688","url":"https:\/\/theultimatespirits.jp\/products\/hidden-spirits-bennevuisu-2018-5nian-exclusive-for-japan","provider":"RUDDER ONLINE SHOP | 株式会社ラダー","version":"1.0","type":"link"}