{"product_id":"glentauchers-gurentohuasu-1989-31nian-7841-the-absolute-choice","title":"Glentauchers グレントファース 1989 31年 #7841 THE ABSOLUTE CHOICE","description":"\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e【それは、導かれし1樽。】\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味 がある。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピティヴェアック1988、カリラ1984、ラフロイグ2002、シークレットハイランド1985に続く“THE ABSOLUTE CHOICE”待望の第5弾がいよいよ日本に到着。今回厳選された1樽は、1897年創業、当時デュワーズ、ジョニーウォーカー社とともにBIG3とも言われた ジェームズ・ブキャナンによって建てられたグレントファース蒸溜所。1980年代のウィスキー不況の影響で1985年には休止、その後 1989年にアライド社の買収により、一部生産が再開、1992年より本格的に生産が再開されるため、再開間もないこの1989年蒸溜は非常 に貴重なストックと言えよう。プレーンオークで熟成された1970年代 蒸溜の長期熟成グレンファークラスを彷彿させる力強い白い果実、フレイ バーに富んだオーク由来のスパイス、そして、長期熟成ならではの陶酔感が印象的。まさに王道の長期熟成スペイサイド。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「ABSOLUTE CHOICE」とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e「THE ABSOLUTE」\u003cbr\u003eそれは絶対的な存在や、哲学、神という意味がある。\u003cbr\u003e私達が生産者や原酒の供給元との交渉を行い、彼らの哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神に導かれるかの如く出会えた1樽がこのシリーズ。\u003cbr\u003e「SEEK THE ULTIMATE」を体現するブランドがこの「THE ABSOLUTE CHOICE」だ。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eテイスティングコメント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e香り:甘やかな白檀のお香、ドライアプリコット、ピーチクリーム、オレンジ牛乳、マルメロ、仄かに樟脳やシナモン、奥から優しいミントの清涼感。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わい:完熟バナナ、熟した洋梨やリンゴ、プラム、フルーツパフェ、ややワクシーなボディ。徐々にオールスパイス、ナツメグ等のオークのスパイスは現れる。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフィニッシュ:大麦糖、樹脂、生姜飴、西洋わさび。ドライでビターに変化しつつも優しく長く続く。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコメント:プレーンオークで熟成された1970年代蒸溜の長期熟成グレンファークラスを彷彿 させる力強い白い果実、フレイバーに富んだオーク由来のスパイス、そして、長期熟成なら ではの陶酔感が印象的。まさに王道の長期熟成スペイサイド。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eTasting comment by 北梶 剛\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"rudder onlineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41562612203616,"sku":null,"price":76890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3008\/4448\/files\/1_e0f44149-b433-4b7b-921e-27e2445e1918.png?v=1737708089","url":"https:\/\/theultimatespirits.jp\/products\/glentauchers-gurentohuasu-1989-31nian-7841-the-absolute-choice","provider":"RUDDER ONLINE SHOP | 株式会社ラダー","version":"1.0","type":"link"}