確かな目利きによって厳選された台湾発のシングルカスクウイスキースピリッツ ショップ セレクションは、ウイスキーマガジン台湾の編集長、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ台湾支部のチェアマンを歴任する黄培峻(エリック・ホアン)氏が2006年に台湾で設立。
彼はアジアを代表するウイスキーのエキスパートで、確かな目利きによって厳選されたウイスキーは、台湾国内のみならず世界中からから高い支持を得ています。すべてシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。 2014 年、東方命はヨーロッパ市場に進出すると直ぐ様熱狂的な評価を受けました。この鮮烈なデビューは商品が認められたというだけではなく、ブランドコンセプトをより強固にしました。見た目でも味わいでも世界を驚かせるウィスキーを発売するというブランド目標を掲げて、これからも新商品を発表し続けます。東洋文化には長い歴史と、奥深い文化遺産があります。素晴らしいものを作るためには、その本質を捉えなければなりません。私たちのデザインディレクターは、日常生活で身近なものから素材を描き出すことでより文化的な共鳴を実現できると信じています。これは、東方命の「ラベル」と「ウィスキー」のスタイルとも一致しています。
「ラベル」について 東洋の芸術と美学を世界と共有し、次世代に伝えます。東方命のラベルは、アジア各地の多様な芸術作品に敬意を表して選ばれています。作品には書道、水彩画、版画、絹絵などがあり、瑞獣、人物、女性、静物画などを網羅しています。モダンな色彩と組み合わせることで、全体的な視覚効果は見る人に訴えかける力を持ちます。今後、抽象画やイラストなどさまざまなテーマにも挑戦する予定です。
「ウィスキー」について 東方命は高品質のウィスキーを通じて、東洋の味と視点を愛飲家と共有することに尽力しています。樽を選ぶ際は、食事への提供の観点から始めます。ヨーロッパ料理と比較すると、ほとんどのアジア料理は味が重く、特に塩辛くスパイシーです。そのため、東方命は甘い香りと後味のあるウィスキーを好み、料理と組み合わせたときに完璧なバランスを実現できるようにしています。
