1991年までにUD社(現ディアジオの前身となる企業)が保有する22カ所の蒸留所の原酒を、シングルモルトとしてリリースしたものが通称「花と動物」シリーズ。
John Haig&Co.Ltdによって、グレンロッシーの姉妹蒸留所として1971年に設立されたマノックモア蒸留所。
1985年に一度閉鎖されるが、1989年には生産再開。
フレッシュ、クリーンなハウススタイルに妙味のあるアフター。
ヘイグやディンプルのキーモルトとなっており、ボトラーリリースも少なく、この”花動”シリーズでぜひその味わいを知って欲しい。