{"product_id":"ardmore-アードモア-2012-12年-whisky-concerto","title":"Ardmore アードモア 2012 12年 Whisky Concerto","description":"\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"extext\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-detail-text\"\u003e\n\u003cdiv data-breakout=\"normal\"\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"cqfST cQRuq WGebp jTM--\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp id=\"viewer-guv6\" dir=\"auto\" class=\"cqfST cQRuq WGebp jTM--\"\u003eウイスキー愛好家7名による2つの独立系ボトラーズブランド、Whisky Concerto と Cask Le Sens。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"cqfST cQRuq WGebp jTM--\"\u003eメンバーには、ハリオット・ワット大学で醸造・蒸溜を学んだ専門家もおり、ヨーロッパ・英国・香港に拠点を構えて、原酒の調達からボトリングまでを一貫して行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"cqfST cQRuq WGebp jTM--\"\u003eWhisky Concertoは、2019年に誕生し、「協奏曲」の名の通りOp.ナンバーでシリーズ化され、ウイスキーの他にラムも含めた多彩なボトル展開で、調和と個性の融合を表現しています。 Cask Le Sens は、各樽の繊細な個性を重視し、2021年より展開。Whisky Concerto が“調律”を意識したスタイルであるのに対し、Cask Le Sens はより“感性”に訴えるアプローチをとっています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-breakout=\"normal\"\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"cqfST cQRuq uXelx jTM--\"\u003e\u003cspan class=\"_61ACD\"\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"110\" data-start=\"0\"\u003e【香り】 明るく熟した核果系、パイナップル、キャラメリゼしたリンゴ、煮 た赤と緑のリンゴの皮、アップルクランブル、そして少しのレモンピー ル。海藻、牡蠣の旨味とミネラル感、きのこの土っぽさ、塩気のあるスモ ークベーコン、そして豊富な石灰岩、白亜質の塩味、鉛筆を削ったよう な\/黒鉛のタッチ、そして少しのピートの香りが混ざり合っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"110\" data-start=\"0\"\u003e【味わい】 ミディアムボディで、最初にミックスしたリンゴと柑橘の皮、 そしてハーブ系のスパイシーさ、生姜の皮が現れる。その後、アップル クランブル、スパイスを効かせた煮リンゴにペッパーのノート、海藻の タッチと土っぽい塩味、ミネラル感のある旨味、そして口の中に余韻と して残る軽いピートの灰っぽいノートと、青い果実と草っぽいノートで フィニッシュする。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"110\" data-start=\"0\"\u003e【コメント】 塩味とピートが口の中に長く余韻として残り、独特の海辺 の雰囲気を醸し出している。このウイスキーは最初の12年間をパンチ ョン樽で熟成し、豊かなフルーティーで甘い特徴を発達させた。8ヶ月 間の実験的な樽フィニッシュが液体の複雑さを劇的に向上させ、より 深いピートの風味をもたらしている。以前にカリラウイスキーを貯蔵し ていた樽からの抽出成分が、このアードモアを魅力的で興味深い一杯 に変化させている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"rudder onlineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42278989135968,"sku":null,"price":15730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/3008\/4448\/files\/ArdmoreWC.png?v=1757314415","url":"https:\/\/theultimatespirits.jp\/products\/ardmore-%e3%82%a2%e3%83%bc%e3%83%89%e3%83%a2%e3%82%a2-2012-12%e5%b9%b4-whisky-concerto","provider":"RUDDER ONLINE SHOP | 株式会社ラダー","version":"1.0","type":"link"}