商品説明
ティーチャーズのキーモルトとして重宝され、近年はピーテッド原酒としての側面が注目を集めるアードモア蒸留所。
9年というショートエイジングでのセレクションはかえって完成度の高さを期待させるものでもある。
ピーティーなキャラクターがお好きな方にお勧めしたい1本。
The Single Cask
「一つ一つの樽」が持つ個性をお届けします。
The Single Caskは、スコットランドの各蒸留所の個性が詰まった「シングルモルト」ウイスキーを、「樽単位」でお客様にお届けすることを目的に、2010年ロンドンに創業。
多様性溢れるスコッチウイスキーは、およそ100からなる蒸留所が持つ歴史そのものです。
私たちは、ノンカラーリング(無着色)・ノンチルフィルター(冷却濾過なし)で、樽で熟成されているウイスキーをそのままボトリングしています。
私たちは、「単一の樽=シングルキャスク」の持つ豊かな味わいをボトルに詰めて、お届けします。
(一部、シングルキャスクジャパンより抜粋)
シングルカスクジャパン ホームページ
https://www.thesinglecask.co.jp/
テイスティングノート
ハニーローストピーナッツ、ブラウンシュガー、そしてほのかなチェリー。
素朴なバニラがセンターに来るが、ナッツぽさを楽しめる。それらを覆うスモーキーさもあり。
焦げたタフィー、緑豊かなミント、オレンジ。
(インポーター資料より)